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糖尿病人食谱做法大全
补充说明：糖尿病人食谱做法大全
a******W 2015-12-14 21:42
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精选回答(2)
韩志峰 主治医师 枣庄矿业集团中心医院 三甲
擅长：擅长内科常见病的诊断治疗，尤其风湿免疫疾病，如类风湿关节炎、骨性关节炎、系统性红斑狼疮、痛风、白塞病、成人斯蒂尔病、干燥综合征等。
提问
糖尿病人食谱建议低盐、低糖、低脂肪、低热量的食谱。糖尿病是由于胰岛素分泌缺乏或胰岛素作用障碍导致糖代谢紊乱，同时伴随脂肪、蛋白质、水、电解质等的代谢紊乱。
糖尿病人需要严格控制饮食，避免暴饮暴食，避免高糖、高脂肪、高热量的食物。建议糖尿病人食谱建议低盐、低糖、低脂肪、低热量的食谱，可以适当吃瘦肉、鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物，也可以吃西红柿、黄瓜、苹果等富含维生素的食物，还可以适当吃玉米、燕麦等富含膳食纤维的食物，有利于补充身体所需要的营养物质。同时，还可以适当吃富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有利于控制血糖。
除了食谱以外，糖尿病人的用药也非常关键，患者需要在医生的指导下，按时按量服用药物，比如盐酸二甲双胍缓释片、盐酸吡格列酮片等，不可以私自停药或者减少药量，以免出现血糖波动过大的情况。此外，糖尿病人还需要定期到医院进行血糖监测，可以根据血糖变化的情况，调整治疗方案。
2018-10-18 11:56
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陈鹏 副主任医师 枣庄矿业集团中心医院 三甲
擅长：擅长各种消化内科疾病的诊断和治疗
提问
糖尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等；同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。在烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
2018-10-18 11:54
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医生回答(2)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病人食谱可以包括燕麦、荞麦、红薯、南瓜、菠菜等食材。需要强调的是，饮食调节是糖尿病管理的一部分，但并不能直接用于治疗疾病。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可延缓碳水化合物吸收速度，有助于控制餐后血糖水平。适量摄入燕麦可以增加饱腹感，减少额外热量摄入。长期食用燕麦对糖尿病患者有益。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、维生素及微量元素等营养成分，且含糖量较低，适合糖尿病患者食用。荞麦中的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状，同时也有助于降低血脂水平。
3.红薯
红薯是一种低GI（升糖指数）食品，其碳水化合物消化缓慢，不会引起血糖剧烈波动。红薯中含有多种天然抗氧化物质，如花青素和类胡萝卜素，具有预防心血管疾病的作用。
4.南瓜
南瓜中富含果胶，能调节胰岛素分泌，稳定血糖浓度。此外，南瓜还含有丰富的膳食纤维，可减缓胃排空速度，延长饱腹感。
5.菠菜
菠菜属于低卡路里蔬菜，其所含的膳食纤维有助于延缓胃排空时间，从而平稳地提供能量并维持血糖稳定。菠菜中还含有铬元素，在一定程度上可以帮助身体利用胰岛素，进而提高身体对葡萄糖的敏感性。
糖尿病患者应遵循平衡饮食原则，合理搭配主食、蛋白质和蔬果。建议定期监测血糖水平，以确保饮食调整的有效性和安全性。
2024-02-19 15:01
举报廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病人食谱大全
灵芝山药汤是糖尿病人最好的食疗药膳粥，用上好的灵芝与鲜山药一起煮粥，对糖尿病人的治疗和调养有非常好的疗效，灵芝山药粥能够降血糖，平稳血糖，使人体自身产生胰岛素，同时还有预防和治疗并发症的作用。
灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药的粘液具有促进胰岛循环的作用，能够降血糖，平稳血糖。
糖尿病人吃什么好—糖尿病人食谱（灵芝山药汤） .
食材食谱热量：140(大卡)
主料 琼珍灵芝 30克 山药 250克 .
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方法/步骤
山药洗净，去皮。
糖尿病人吃什么好—糖尿病人食谱（灵芝山药汤） .
切成片。
糖尿病人吃什么好—糖尿病人食谱（灵芝山药汤） .
琼珍灵芝清洗一下，与山药一起放入琼珍灵芝壶中。
糖尿病人吃什么好—糖尿病人食谱（灵芝山药汤） .
壶中加入三分之二的水。
糖尿病人吃什么好—糖尿病人食谱（灵芝山药汤） .
选择6号键，等着就可以了。
糖尿病人吃什么好—糖尿病人食谱（灵芝山药汤） .
煮好后，喝汤吃山药。
糖尿病人吃什么好—糖尿病人食谱（灵芝山药汤） .
END
注意事项
最好用琼珍灵芝，不要用普通的大棚灵芝，大棚灵芝没太大药效。
每天煮一次即可，分早晚两次喝完。
如汤凉了，最好热一下再喝。
2015-12-14 21:41
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