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儿童糖尿病饮食禁忌
补充说明：儿童糖尿病饮食禁忌
a******W 2015-12-25 20:29
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医生回答(2)
赵丽吉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
儿童糖尿病的饮食需要避免食用白米饭、糖果、碳酸饮料、炸鸡以及肥肉，以减少碳水化合物和脂肪的摄入。但需注意，这些食物本身并不能用于治疗糖尿病，糖尿病患者仍需遵循医嘱进行药物治疗和饮食管理。
1.白米饭
白米饭是碳水化合物的主要来源，摄入后可转化为葡萄糖被机体吸收利用。儿童糖尿病患者吃白米饭会导致血糖水平迅速升高。过多摄入白米饭可能导致血糖波动大，长期如此可能会加重病情或诱发其他并发症。
2.糖果
糖果含有大量简单碳水化合物和糖分，这些成分会被快速消化并导致血糖急剧上升。过量摄入糖果会使血糖水平大幅波动，对控制糖尿病不利。
3.碳酸饮料
碳酸饮料中含有大量的糖分，进入体内后会迅速转化为葡萄糖，引起血糖浓度短时间内大幅度增高。高糖分的碳酸饮料会导致血糖波动剧烈，不利于病情的稳定和恢复。
4.炸鸡
炸鸡属于油炸食品，油脂含量较高，摄入后会在体内转化成脂肪储存起来，导致体重增加。体重增加会加重胰岛细胞的负担，进而影响血糖的调节，所以不建议儿童糖尿病患者食用。
5.肥肉
肥肉富含饱和脂肪酸，过多摄入会导致血脂升高，促进胰岛素抵抗的发生和发展。胰岛素抵抗是糖尿病的重要病理生理过程之一，因此摄入过多的肥肉可能加剧该疾病的发展。
儿童糖尿病患者的饮食应以低糖、低脂为原则，同时保证营养均衡。建议适量食用燕麦、荞麦等粗粮，以及菠菜、西蓝花等蔬菜，有助于延缓餐后血糖升高速度。
2024-02-27 16:43
举报常光喜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
在儿童糖尿病的治疗方法中饮食疗法是儿童糖尿病治疗中最重要的环节之一。儿童糖尿病患者的家长们对此也是比较关注的，那么家长们就要了解儿童糖尿病饮食控制要如何进行才好?这样才能让儿童糖尿病患者的饮食控制做到最佳地步。
1.糖类：每日糖类的摄入应个体化，应限制精制糖的摄入。
2.脂肪：儿童糖尿病患者每日摄入脂肪量可占总量的30%~35%。豆制品为最佳。
3.纤维素：增加纤维素的摄入能降低餐后血糖水平，但过多高纤维素饮食易致腹胀不适，影响矿物质的吸收。高粱的、大豆的、小米的、玉米的等等。
4.热量的需要：儿童患者每日总热量的需要应满足其正常的生长发育需要，体重过重则应限制热量的摄入。最好是晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升。
5.蛋日质：蛋白质可影响肾血流动力学的变化，摄入高蛋白可使肾功能降低，推荐儿童糖尿病患者每日摄入蛋白质占总热。例如煮的鸡蛋或荷包蛋一个，淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种
2015-12-25 20:28
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