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油炸食品对身体的危害

ask1VH5PR 2015-12-26 05:34 投诉
  • 基本信息:男  10岁
  • 发病时间:不清楚

病情描述及疑问:油炸食品对身体的危害

补充说明:我没生病

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李晓华
李晓华

擅长:擅长内科各种疾病,尤其是消化内科,呼吸内科及心脑血管疾病。

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李晓华 邢台威县赵村乡卫生院   内科 2015-12-27 08:19投诉

你好;经常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病,油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏,大大降低了油脂的营养价值,单在油炸过程中,就产生大量的致癌物质。

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