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红枣银耳汤的功效
补充说明：红枣银耳汤的功效
a******W 2016-03-25 18:27
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医生回答(2)
林云翔 主治医师 三甲
提问
红枣银耳汤具有补气养血、滋阴润燥、美容养颜、安神助眠、提高免疫力等功效作用。由于红枣银耳汤的食材性质偏温，长期或过量食用可能引起上火，因此建议适量食用，并在食用前咨询医生或专业人士的意见。
1.补气养血
红枣和银耳都具有一定的营养价值，其中红枣富含铁元素，而铁是红细胞合成的重要原料。因此，摄入适量的红枣可以补充铁质，促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。对于贫血或需要改善气血虚弱症状的人群有益。
2.滋阴润燥
由于银耳性平、味甘，归肺、胃经，能够起到滋阴润燥的作用，所以适当食用可缓解因阴虚火旺引起的咽干口渴等症状。对于存在长期咳嗽、痰中带血等不适症状的患者，应避免过多食用，以免导致病情加重。
3.美容养颜
因为银耳中含有丰富的天然胶体以及膳食纤维，这些物质能够吸附肠道中的杂质并促进其排出，从而达到辅助排毒的目的。长期坚持饮用有助于清除体内毒素，从面达到美容养颜的效果。
4.安神助眠
银耳含有一定量的碳水化合物，能为大脑提供能量来源，维持神经系统的正常功能；同时，碳水化合物还参与了5-羟色胺的合成，而5-羟色胺是一种具有镇静催眠效果的神经递质。对于经常失眠多梦者而言，在睡前适量食用可以帮助改善睡眠质量。
5.提高免疫力
银耳所含有的多糖类物质能够刺激淋巴细胞转化为效应细胞，增强机体对病原菌的抵抗能力。适当地进食上述食物有利于提升身体素质，减少患病概率。
注意红枣银耳汤虽然营养丰富，但不宜过量食用，尤其是糖尿病患者，以免引起血糖波动。此外，对于患有消化系统疾病如胃溃疡的人来说，大量摄入可能会增加胃部负担，不利于疾病的恢复。
2024-03-04 12:08
举报李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红枣银耳汤具有补气养血、滋阴润燥、美容养颜、安神助眠、提高免疫力等功效作用。由于红枣银耳汤的食材性质偏温，长期或过量食用可能引起上火，因此建议适量食用，并在食用前咨询医生或专业人士的意见。
1.补气养血
红枣和银耳都具有一定的营养价值，其中红枣富含铁元素，而铁是红细胞合成的重要原料。因此，摄入适量的红枣可以补充铁质，促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。对于贫血或需要改善气血虚弱症状的人群有益。
2.滋阴润燥
由于银耳性平、味甘，归肺、胃经，能够起到滋阴润燥的作用，所以适当食用可缓解因阴虚火旺引起的咽干口渴等症状。对于存在长期咳嗽、痰中带血等不适症状的患者，应避免过多食用，以免导致病情加重。
3.美容养颜
因为银耳中含有丰富的天然胶体以及膳食纤维，这些物质能够吸附肠道中的杂质并促进其排出，从而达到辅助排毒的目的。长期坚持饮用有助于清除体内毒素，从面达到美容养颜的效果。
4.安神助眠
银耳含有一定量的碳水化合物，能为大脑提供能量来源，维持神经系统的正常功能；同时，碳水化合物还参与了5-羟色胺的合成，而5-羟色胺是一种具有镇静催眠效果的神经递质。对于经常失眠多梦者而言，在睡前适量食用可以帮助改善睡眠质量。
5.提高免疫力
银耳所含有的多糖类物质能够刺激淋巴细胞转化为效应细胞，增强机体对病原菌的抵抗能力。适当地进食上述食物有利于提升身体素质，减少患病概率。
注意红枣银耳汤虽然营养丰富，但不宜过量食用，尤其是糖尿病患者，以免引起血糖波动。此外，对于患有消化系统疾病如胃溃疡的人来说，大量摄入可能会增加胃部负担，不利于疾病的恢复。
2016-03-25 18:26
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