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吃螃蟹不能吃什么
补充说明：吃螃蟹不能吃什么
a******W 2016-07-08 17:37
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精选回答(2)
白毅 医师 安定区第二人民医院
提问
你好，吃螃蟹不能吃什么如果你不知道吃螃蟹不能吃什么，吃错了东西可能引起腹泻等症状。吃螃蟹时，一般当天不适合吃红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、芹菜、柿子、兔肉等食物，不能吃冷饮。具体需根据自身情况分析，其他的食物都是可以一起吃的，避免和上述食物一起吃，预防发生食物中毒或胃肠道不良反应。希望我的回复对你有帮助。
2019-01-30 17:36
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杨立志 副主任医师 商丘市睢阳区中医院
擅长：高血压，冠心病，消化系统疾病，中西医结合科，儿科
提问
你好，根据你的咨询，今天我们家买了不少螃蟹回家做菜吃，但是就是不知道吃螃蟹不能吃什么，螃蟹不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。但是吃螃蟹有禁忌，螃蟹不能和什么一起吃呢？下面我们来看看。螃蟹不能和柿子，浓茶 ，梨子，冰水，羊肉，狗肉等一起吃，对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹；
螃蟹有四个部位不能吃，要逐一扔掉
1
蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃；
2
蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉；
3
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之；
4
蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
2018-02-22 16:36
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医生回答(5)
廖林海 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃螃蟹不能吃什么如果你不知道吃螃蟹不能吃什么，吃错了东西可能引起腹泻等症状。吃螃蟹时，一般当天不适合吃红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、芹菜、柿子、兔肉等食物，不能吃冷饮。具体需根据自身情况分析，其他的食物都是可以一起吃的，避免和上述食物一起吃，预防发生食物中毒或胃肠道不良反应。
2016-07-08 17:35
举报郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃螃蟹不能吃什么1、不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。 2、不能与柿子同食：秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。 3、不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。 4、不能与泥鳅同食：泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。 5、不能与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。 6、不能与梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。 7、不能与冷饮同食：冰水、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，易致腹泻。
2016-07-08 17:35
举报刘新娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃螃蟹不能吃什么螃蟹营养价值高，含蛋白质、脂肪、维生素A、B、烟酸、钙磷铁等微量元素及谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸等多种必需氨基酸。虽然螃蟹营养价值高，但是食用时要注意饮食禁忌，螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、香瓜、西红柿、花生、蜗牛、芹菜、柿子、荆芥、兔肉、甲鱼等同食，以免食物中毒，另吃完螃蟹不能吃什么，外不可喝冷饮，否则会腹泻。吃完螃蟹不能吃什么，吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风，吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游。吃完螃蟹不能吃什么，海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人不要贪食，海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的话至少应间隔两个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，容易引起中毒，海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷（As3＋）状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。
2016-07-08 17:35
举报林立让 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃螃蟹不能吃什么螃蟹是有饮食禁忌及相克食物的，不能胡乱搭配。吃螃蟹的时候不能柿子、梨、花生、还有泥鳅、香瓜，还不宜喝冰水，食物之间都是有相宜相克的，所以注意饮食的搭配还是很重要的。 吃完螃蟹不能吃什么1.吃螃蟹后勿吃柿子 柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。 吃完螃蟹不能吃什么2.吃螃蟹后勿吃花生 花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。 吃完螃蟹不能吃什么，吃蟹不是人人皆宜 螃蟹性寒，脾胃虚寒者也应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。 另外，患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情，患者有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。另外，螃蟹不宜与茶水和柿子同食，因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，使人出现腹痛、呕吐等症状，也就是常说的“胃柿团症”。
2016-07-08 17:34
举报李志恒 主治医师 三甲
提问
吃螃蟹不能吃什么对于以下患有某些疾病的人应禁食或少食。 1.患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人吃蟹会使病情加剧。 2.慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人，最好不吃蟹，以免使病情加重。 3.蟹黄中胆固醇含量高，患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，否则会加重病情。 4.体质过敏的人，吃蟹后容易引起恶心、呕吐，起风疹块。 5.脾胃虚寒的人，应少吃或不吃螃蟹，因为食后容易引起腹痛和腹泻。如果出现这种情况，可用紫苏15克，生姜5片煎服，以止痛、止泻。 螃蟹是美味的河鲜，但是必须注意到，吃螃蟹不能吃什么 螃蟹跟很多东西是不能一起吃的，不然会有损健康
2016-07-08 17:34
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