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痛风和糖尿病饮食指南
补充说明：痛风和糖尿病饮食指南
a******W 2017-03-11 22:00
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精选回答(1)
李连平 主任医师 友谊县人民医院
擅长：各种内科疾病的诊断和治疗以及鉴别诊断，希望能为更多的患者服务
提问
痛风和糖尿病饮食指南一般情况下需要注意合理膳食、营养均衡、合理摄入总热量、少食多餐、忌食高糖食物等。
1、合理膳食
痛风和糖尿病都属于代谢性疾病，患者在日常生活中要注意合理膳食，适当吃富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如苹果、鸡蛋、牛奶等，能够补充机体所需要的营养，维持机体正常的代谢，同时也要注意避免吃高嘌呤、高糖等食物，如动物内脏、海鲜、糖果等，以免导致体内的尿酸水平升高，不利于病情的控制。
2、营养均衡
患者在日常生活中也要注意营养均衡，可以适当吃富含维生素的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，同时还可以适当吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、牛肉等，能够补充机体所需要的营养，有利于维持机体正常的生理功能，也有利于控制病情。
3、合理摄入总热量
痛风和糖尿病患者在日常生活中要注意合理摄入总热量，避免吃高糖、高脂等食物，如巧克力、肥肉、奶油等，以免导致热量摄入过多，引起血糖升高，不利于控制病情。
4、少食多餐
患者在日常生活中要注意少食多餐，避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等不适症状。同时，还可以适当吃富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等，有助于促进胃肠道蠕动，改善便秘的情况。
5、忌食高糖食物
痛风和糖尿病患者还要注意避免吃高糖食物，如糖果、奶油等，以免导致血糖升高，不利于控制病情。
建议患者在日常生活中还要注意适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于控制病情。同时，还需要定期到医院复查，了解病情的发展情况。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2018-05-15 06:44
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医生回答(5)
易姹新 主治医师 三甲
提问
不能吃高嘌呤饮食。 要养成良好的饮食生活习惯，适当体力活动，保持正常体重。过度肥胖者应适当限制饮食，使体重减至正常范围。不要暴食，避免各种诱发因素，及早发现，及早治疗。
2017-03-11 22:14
举报王焕臣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
戒：戒烟。忌酒。
戒烟 烟草中含1200多种化合物，其中大部分是对人体有害的。长期吸烟者，尼古丁可不断地损伤血管内壁，使胆固醇、甘油三酯大量沉积在血管壁，致动脉硬化；并能兴奋交感神经，使血管收缩。这些因素都可以造成组织缺血、缺氧，诱发糖尿病及痛风病的发作，或加重其病情进并发症的发生、发展。
忌酒 啤酒、果酒是富含嘌呤的饮料，尤其是啤酒嘌呤含量高，研究证明，正常人喝640毫升啤酒，血尿酸可升高1倍。多数白酒含酒精(乙醇)浓度高，酗酒或长期饮酒的人，乙醇在肝脏中变成乙醛，乙醛严重地损伤肝脏，致细胞变性、坏死，使糖、脂质、嘌呤代谢失常。大量喝酒者会造成血液中有机酸，尤其是乳酸浓度升高，有机酸在肾脏阻碍尿酸排泄，当血液中乳酸浓度为300毫克／升时，尿酸排出量明显下降，血尿酸迅速升高。虽然有人主张高血压、冠心病患者可少量饮红葡萄酒，但是，伴发痛风或高尿酸血症时，还是不饮酒为好。
2017-03-11 22:13
举报胡一芬 主治医师 三甲
擅长：全科
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纤维素足量 纤维素是食物中含热量极低的物质，能促进肠蠕动，能缩短食物在肠内的停留时间，干扰营养物质的过分吸收，增加脂肪和糖类的消耗。所以食品中保持充足的纤维素，有利于降低血糖、促进脂质分解，对防治糖尿病、高血压病、痛风、肥胖症、血脂紊乱都是有益的。
饮水充足多饮水能使血液有效循环量增加，血液黏稠度降低，有益于体内各种物质代谢过程的进行。饮水充足对痛风患者尤为重要，多饮水可以使尿量增多，增加尿酸的排出，使血尿酸浓度降低，防止痛风发病。尿量增加还能稀释尿液中尿酸浓度，使尿酸水平降低，尿的pH值升高，尿酸形成结晶减少，肾结石及尿酸对肾脏的损害减轻，降低痛风肾病的发病率。实践证明，患者每天饮水2000毫升以上较合适。
2017-03-11 22:08
举报王德林 主治医师 三甲
擅长：全科
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维生素足量 维生素种类繁多，我国人体内易缺少的有维生素A、B、C、E等。
微量元素和矿物质足量研究证明，中国人缺钙、锌、铁等元素的发病率远高于西方国家的人，其原因是，中国人多数主食以谷物为主，西方人饮食中的肉、奶量远超过我国人均量，肉、奶中含钙、锌、铁等元素高；谷物中这些元素不但含量较少，而且还含有大量的草酸、胰蛋白酶、粗纤维等抑制钙、锌、铁等元素吸收的物质，这些物质能阻止钙、锌、铁等元素吸收转移，并使其缺乏。糖尿病、痛风及其合并症的发生，常与钙、锌、铁等元素缺乏有关，所以患者长期补充富含这些元素的食品，有益于这些疾病的康复。
2017-03-11 22:03
举报于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好。2 型糖尿病与痛风的病因都与患者的饮食不合理有密切的关系。因此，控制、选择、调节、平衡患者的饮食是防治这些疾病的重要措施。糖尿病合并痛风的饮食原则应做到：一合理、二戒、五足、五低。
一合理：碳水化合物(糖)。脂肪、蛋白质的摄入比例应合理。
碳水化合物摄入过多不但能使血糖升高，诱发或恶化糖尿病，还可以使糖转化为脂肪，沉积体内，致使身体肥胖，肥胖又导致胰岛素抵抗，胰岛素抵抗又可能导致糖、脂质、嘌呤代谢失常，诱发或加重糖尿病、高血压病、痛风、血脂紊乱等。
脂肪有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸之分，营养专家主张摄入脂肪的比例为，饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸的比例接近1：1：1为最佳。
吃富含蛋白质食物时，应选瘦肉，并长时间炖、煮，吃肉弃汤；因为肉类经长时间加热后，汤中含有大量的胆固醇、饱和脂肪酸及嘌呤等对人体有害物质。正常情况下每天补充蛋白60克，约占主食热量的15％～20％。
2017-03-11 22:03
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