首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病> 糖尿病> 老年2级糖尿病卧床应吃什么饭

医生回答(2)

柴月 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

老年2级糖尿病患者卧床期间,可以适量食用燕麦、荞麦、红薯、菠菜、三文鱼等食物。但需要注意的是,食物并不能直接治疗疾病,若病情加重或出现并发症,应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖的吸水性强,能延缓小肠对葡萄糖的吸收速度,从而起到降低餐后血糖的作用。此外,燕麦中的不溶性纤维具有填充作用,能够增加饱腹感并减少热量摄入。长期适量食用燕麦还能促进胆固醇代谢,预防心血管疾病的发生。
2.荞麦
荞麦中含有丰富的植物固醇、膳食纤维等成分,这些物质可以抑制肠道内胆汁酸的重吸收,进而影响到机体对于碳水化合物的吸收,所以有助于控制血糖水平。另外,荞麦中还含有芦丁以及槲皮素等黄酮类物质,这些物质都具有抗氧化活性,可以帮助改善胰岛细胞的功能状态。
3.红薯
红薯含有的膳食纤维较高,膳食纤维进入人体后会减慢胃排空的速度,延长食物在消化道内的停留时间,从而降低餐后血糖升高的幅度。此外,红薯还可以刺激肠道分泌更多的肠抑胃肽,进一步延缓胃排空的时间,有利于控制餐后血糖的波动。
4.菠菜
菠菜属于低GI食物,GI值为27,摄入后产生的血糖负荷较低,不会引起血糖剧烈波动。菠菜富含维生素C、叶绿素及多种矿物质,有助于维持身体健康,但不宜过量食用以避免潜在的肾脏负担。
5.三文鱼
三文鱼含有Omega-3脂肪酸,该脂肪酸具有抗炎作用,可帮助减轻氧化应激反应,改善胰岛细胞功能。Omega-3还有助于调节血脂水平,降低心脑血管事件风险。但是肾病患者或高尿酸血症患者需谨慎食用。
建议老年2级糖尿病患者在饮食方面遵循低盐、低脂的原则,尽量选择未经加工或少加工的新鲜食材。同时,定期监测血糖水平,配合医生制定合理的治疗方案,如遵医嘱使用格列齐特片、瑞格列奈片等药物进行降糖治疗。

2024-02-17 22:52

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黎永安 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

你好,年纪大的肥胖患者确实容易患糖尿病,糖尿病患者在日常生活中除了药物治疗,还要严格控制高糖量食物的摄取,还有甘蔗、香蕉等水果也不宜多吃,可是多吃点苦荞麦之类的食物。

2017-03-14 13:02

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