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适合中国人的糖尿病饮食治疗

发病时间:不清楚

适合中国人的糖尿病饮食治疗

补充说明:适合中国人的糖尿病饮食治疗

a******W 2017-03-16 15:27

糖尿病 疲乏无力 尿糖 轻型 消化 血糖升高 葡萄糖 芦丁 胰岛素 维生素C 血糖 总胆固醇 胆固醇 肠道 果糖 淀粉 燕麦 荞麦 黑米 南瓜 西兰花 果胶

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医生回答(5)

李文卿 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

适合中国人的糖尿病饮食治疗包括燕麦、荞麦、黑米、南瓜、西兰花等富含膳食纤维且低GI值的食物。需注意的是,这些食物虽然对血糖控制有益,但并不能直接用于治疗糖尿病,若患有该疾病应咨询专业医生或营养师的指导。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀,延长胃排空时间,从而产生饱腹感,减少其他高热量食物摄入。此外,燕麦中的β-葡聚糖具有降低血清总胆固醇的作用,有助于控制血糖水平。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物固醇,该物质能够竞争性地抑制人体对胆固醇的吸收,进而起到辅助降血脂的效果。另外,荞麦中还存在芦丁成分,该物质能促进胰岛细胞分泌胰岛素,有利于体内葡萄糖代谢。
3.黑米
黑米中含有较为丰富的碳水化合物,可以为机体提供能量来源。且其中含有的膳食纤维还可以延缓碳水化合物的消化速度,避免餐后血糖快速上升。但需注意的是,由于黑米较难煮熟,若未完全煮烂则不易消化,因此胃肠功能较差的人群应谨慎食用。
4.南瓜
南瓜是一种低升糖指数的食物,其所含的大量果胶有调节血糖浓度的功能,进食后可减缓血糖升高。但是需要注意的是,如果一次性吃太多可能会导致血糖波动幅度较大,不利于病情的稳定。
5.西兰花
西兰花属于低卡路里、低碳水化合物蔬菜,其富含维生素C及多种抗氧化物质,有助于改善胰岛细胞功能并支持整体健康。西兰花中的膳食纤维也可帮助维持正常肠道菌群平衡,并促进有益菌群生长,以间接影响到血糖值的稳定性。
建议患者平时要注意定期监测血糖,同时还要适当进行运动锻炼,如游泳、慢跑等,也有利于控制血糖。

2024-01-26 12:44

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姚平闯 主治医师 三甲

提问

饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量,估计确需总热量,合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物。

2017-03-16 15:44

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胡湛波 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

糖尿病是中老年人的常见病,控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合,其中饮食疗法又是所有疗法的基础。 对于轻型糖尿病,仅用饮食疗法即可控制病情。

2017-03-16 15:41

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万明 主治医师 三甲

提问

水果含碳水化合物约为6-20%。水果中含有较多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病人不宜吃过多的水果。为了补充人体所需营养,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的变化。

2017-03-16 15:39

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郝雨欣 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

一日三餐七成饱、少吃多餐,不吃过甜、腥辣的食物,严禁抽烟喝酒等不良习惯,这些会加重糖尿病的病情,以粗细粮为主食。

2017-03-16 15:35

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