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冰冻肉的腊肉能用开水煮化吗？吃了是否有
补充说明：冰冻肉的腊肉能用开水煮化吗？吃了是否有
P*******6 2017-07-14 11:41
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精选回答(1)
陈小芹 医师 西峰乡卫生院
擅长：各种慢性疾病的临床营养学治疗，呼吸系统疾病（如感冒，慢阻肺，气管炎，扁桃体炎），心血管系统疾病，消化系统疾病，儿科疾病，高血压，糖尿病的护理及健康教育。
提问
你好，冰冻腊肉需要缓慢解冻，否则会影响肉质和口感。丢失腊肉的部分营养素。对身体不会造成不良影响的。
2017-07-14 11:56
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