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红菌的营养价值有哪些？
补充说明：红菌的营养价值有哪些？
a******W 2018-09-02 17:00
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精选回答(1)
包永忠 主任医师 内蒙古监狱管理局第二医院
擅长：擅长治疗心脑血管疾病、高血压、高血脂及肺炎、糖尿病、泌尿系感染、传染病、皮肤性病科等全科疾病的诊断与治疗。
提问
红菌的营养价值有：
1.营养功能，能提供蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿质元素及其他物质。
2.保健功能，食后能参与人体的代谢，维持，调节或改善体内环境的平衡。可以补肾，利尿，渗湿，健脾，止泻，民间常用于治疗腰酸痛，胃冷，肾炎水肿，头晕，腹痛，呕吐等。还具有降血压，抗衰老和抗癌、美颜的效果。
2018-09-02 17:12
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李文卿 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红菌性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。
2018-09-02 17:16
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