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火鸭的营养价值
补充说明：火鸭的营养价值
a******W 2018-09-04 14:46
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精选回答(1)
曾重 副主任医师 随州市中医医院 三甲
擅长：外科，男科疾病
提问
你好，从你描述的情况，你所说的火鸭营养价值很高，火鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，另外对胃肠道粘膜刺激不大。同时火鸭肉中含有较为丰富的烟酸，从而也是对心脏疾病患者有一定的保护作用。火鸭肝的营养价值高，可补充多种营养物质。
2018-11-25 08:58
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医生回答(2)
曹天云 主治医师 三甲
提问
火鸭的营养价值很高，火鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，同时火鸭肉中含有较为丰富的烟酸，从而也是对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。是一种稀有的特禽珍品，所以火鸭肝的营养价值远远超过了肥鹅肝，且味道十分鲜美。
2018-09-04 14:56
举报赵丽 主治医师 三甲
提问
火鸭价值很高的，火鸭它具有较高的肉用、药用、观赏等价值也是有很多功效：比如，具滋阴壮阳，保肝益智，祛病健身的功效，同时火鸭肉质鲜美，也是人们比较受欢迎的一道美食。
2018-09-04 14:52
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