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田螺营养功效与作用
补充说明:田螺营养功效与作用
2018-09-14 03:08
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精选回答(2)
武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。
提问
适量食用田螺具有补充营养、辅助提高免疫力、辅助预防心血管疾病等功效,但应避免一次性食用过多。
1、补充营养
田螺中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、镁、锌、硒等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养,有利于人体的健康。
2、辅助提高免疫力
田螺中含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、硒、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养,在一定程度上还可以提高机体的免疫力。
3、辅助预防心血管疾病
田螺中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B1、烟酸等营养物质,适量食用可以在一定程度上辅助预防心血管疾病。
除此之外,适量食用田螺还具有辅助清热、利尿、消肿、辅助利胆等功效。但应避免一次性食用过多,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
2023-07-22 07:57
举报田螺首先不属于海鲜产品,大多是水田或者沟渠内的,因田螺可含有些寄生虫,容易受到污染,不建议经常食用,并且在食用的时候只吃肉不吃五脏。它有一定的营养价值,含有丰富的蛋白质,碳水化合物和一些微量元素等,并有一定的药用价值。
2018-09-14 03:23
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医生回答(1)
不建议多吃,田螺在其生长过程中可受到水质污染或存在寄生虫,因此建议少吃。它有一定的营养价值,并且作为一种药用动物,能够起到治疗疾病的作用,如黄疸、脚气、水肿、痔疮等疾病,可以食用此炮制后的药材。
2018-09-14 03:25
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