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银耳的营养价值
补充说明：银耳的营养价值
a******W 2018-09-18 00:21
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
银耳是很不错的，特别是用来煮莲子汤，主要含有植物性胶质、胡萝卜素、各种维生素A、D、等，还含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等等微量元素，还含有多种氨基酸和膳食纤维等营养物质。所以具有养心安神，润肺止咳。美容养颜等功效。所以很多人都适合食用，一般没有什么禁忌。
2018-09-18 00:31
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医生回答(1)
孟文石 主治医师 三甲
提问
您好，银耳有一定的滋阴益气的作用，长期服用有一些润肤作用。根据你的描述，银耳食甘淡，性平，无毒。有不劈开胃功效，又有益气清肠。滋阴润肺的作用既能增强人体免疫，又具有美容养颜，会对皮肤的肤质具有改善作用。
2018-09-18 00:36
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