首页> 营养科> 黑豆> 醋泡黑豆什么醋最好?

精选回答(2)

姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心

擅长:高血压,冠心病,高脂血症,胃炎,肠炎,肺炎,支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗

提问

你想知道醋泡黑豆用什么醋是要看你自己的情况的,,醋泡黑豆的话要成分纯一些的米醋好,陈醋的话调味用好一些儿,原材料,醋要用纯粮酿造的保健醋,食醋生产方法的不同,醋泡黑豆用什么醋,食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋,添加水、酸味剂、调味料,香幸料、食用色素勾兑而成,仅具有一定的调味功用。而酿造醋,是以粮食为原料,醋泡黑豆用什么醋,通过微生物发酵酿造而成,其营养价值和香醇味远远超过配制食醋 ,具有调味、保健、药用、医用等多种功用。黑豆选用优质黑豆。 工艺。将黑豆分拣洗净晾干,浸泡在醋坛中密封即可。密封不好会坏的,其浸泡的时间要求较长,一般需半年到一年。时间短效果就差,浸好的醋豆取出后,就可直接食用,每天10粒到20粒。醋泡黑豆用什么醋主要就是我说的这些的。

2018-10-01 11:19

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舒志强 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:颅脑损伤,脑出血,脑梗塞,脑肿瘤,脑积水,癫痫

提问

你好,醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方 ,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。醋泡黑豆用糙米醋最好。

2019-04-08 21:22

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医生回答(1)

姚龙夏 主治医师 三甲

擅长:全科

提问


对于醋泡黑豆用什么醋。希望你一定要好好重视的,因为醋泡黑豆用什么醋要看具体的情况的啊,醋泡黑豆用什么醋,醋泡黑豆用什么醋,醋泡黑豆:黑豆500克,浸泡于食醋中7天,每天早晚各吃30粒。该方滋阴补肾、活血利尿,适用于肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软的高血压患者。 醋泡黑豆:用陈醋醋泡生黑豆,每天服用10粒,可以减肥既经济又简便。醋泡过的黑豆能有减肥、保健康的功效,可降血压,黑豆:有助减肥。醋泡黑豆用什么醋,可以促进肠胃的新陈代谢,每周服用一次“醋泡黑豆”可通便利尿,但脾胃较弱的人则需用适量饮用水稀释后再食用。

2018-10-01 11:34

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