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吃鱼鳔有什么好处？
补充说明：吃鱼鳔有什么好处？
2021-10-20 15:37
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
吃鱼鳔的好处有补充营养、增强体质、预防心脑血管疾病等。
1、补充营养
鱼鳔中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、增强体质
鱼鳔中含有丰富的胶原蛋白、蛋白质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，从而促进体内新陈代谢，有利于增强体质。
3、预防心脑血管疾病
鱼鳔中含有丰富的不饱和脂肪酸，适量食用可以软化血管，一定程度上预防心脑血管疾病。
除此之外，还具有滋补肾脏、养颜等好处。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2023-01-13 16:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
