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竹鱼的功效与作用？
补充说明：竹鱼的功效与作用？
2021-10-27 10:01
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
一般情况下，竹鱼具有补充营养、增强食欲、促进消化等功效，但需要注意的是，食物并不能代替药物，出现不适后应及时就医治疗。
1、补充营养
竹鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及微量元素等营养物质，可以为人体提供所需要的营养物质，有利于人体的健康。
2、增强食欲
竹鱼中含有丰富的蛋白质，可以提高消化酶的活性，促进消化液的分泌，具有增强食欲的功效，在一定程度上还可以改善食欲不振的症状。
3、促进消化
竹鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂等，不仅可以提高身体的免疫力，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良的情况。
除此之外，竹鱼还具有辅助利尿、通便等功效。但需要注意的是，竹鱼中含有一定的嘌呤，过量食用后可能会导致体内尿酸升高，不利于身体健康。另外，如果患者对竹鱼过敏，也不建议食用，以免产生严重的过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2023-01-13 16:29
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