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三文鱼里有异尖线虫吗？
补充说明：三文鱼里有异尖线虫吗？
a******W 2018-11-05 17:20
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
三文鱼里是有异尖线虫。异尖线虫是海水鱼中常见的寄生虫之一，会寄存在三文鱼中，因此如果三文鱼处理不当，那么消费者会因为误食三文鱼而被传染上异尖线虫，可能出现发热、胃痛、腹胀、食欲不振等症状，甚至可能引起肠阻塞或穿孔。
2018-11-05 17:22
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医生回答(1)
郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
没有经过食品安全部门检测的三文鱼，有可能会带有异尖线虫，然后人家进食这类三文鱼后，从而感染上异尖线虫。三文鱼是一种营养很丰富的海鱼，蛋白质含量高于其它鱼类，但一定要安全食用，以免对身体产生影响。
2018-11-05 17:36
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