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痛风能吃鸭头吗？
补充说明：痛风能吃鸭头吗？
a******W 2018-11-17 22:36
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精选回答(1)
刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种内科疾病。
提问
鸭头是属于嘌呤高的食物，所以对于痛风病人来说，是一定不能够食用的。而且鸭头的制作方法也是比较辛辣的，对于痛风患者来说也是要必须避免的，所以不管是鸭头或是鸭脖都不应该食用。痛风常伴高脂血症、高血压的出现，所以平时生活中一定要非常注意饮食。
2018-11-17 22:38
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
