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淡豆豉的功效与作用

发病时间:不清楚

淡豆豉的功效与作用

补充说明:淡豆豉的功效与作用

2018-12-08 22:08

风热感冒 口疮 头痛 咳嗽 鼻塞 疮毒 脾胃虚弱 食欲不振 腹胀 腹痛 淡豆豉 豆豉

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精选回答(2)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

淡豆豉是指用淡豆豉加工制作而成的豆豉,通常情况下,淡豆豉具有疏散风热、解毒的功效,也具有健脾和胃的作用。如果患者需要使用淡豆豉治疗疾病,建议在医生的指导下合理用药。

1、疏散风热

淡豆豉属于一种豆类食物,性寒,归心、脾经,具有疏散风热的功效,如果患者存在风热感冒等疾病,可能会出现头痛、咳嗽、鼻塞等不适症状,此时可遵医嘱使用淡豆豉进行治疗。

2、解毒

淡豆豉还具有解毒的功效,经常用于改善口疮、痈肿疮毒等疾病引起的不适症状,患者可以在医生指导下使用淡豆豉进行改善。

3、健脾和胃

淡豆豉味道发苦,归胃经,具有健脾和胃的功效,如果存在脾胃虚弱等方面的疾病,可能会引起食欲不振、腹胀、腹痛等不适症状,此时可遵医嘱使用淡豆豉进行改善。

除此之外,淡豆豉还具有开胃消食等作用。在日常生活中,患者需要注意饮食健康,养成细嚼慢咽、少吃多餐的良好饮食习惯。还需要饮食以清淡为主,多食用新鲜的水果蔬菜。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-08-19 16:42

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曾重 副主任医师 随州市中医医院 三甲

擅长:外科,男科疾病

提问

淡豆豉和豆豉虽然相差一字,但是两者之间的作用完全不同,比如淡豆豉是一味中药材,可以起到解毒、除烦宣郁、解毒等功效,在一些伤寒、头痛、胸闷等病症方面具有治疗作用,而豆豉则是家常的一种调味品,用来制作菜肴非常的美味。

2018-12-08 22:22

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医生回答(1)

吴庆生 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

中药淡豆豉和豆豉的区别有很大,比如淡豆豉是一剂良药,不论是风寒还是风热均可用淡豆豉治疗,它能够解除感冒引起的心烦症状。治疗风热感冒的银翘散里面就用到了淡豆豉,有发热、头痛、咽痛、咳黄痰等症状者可用银翘散治疗。而家里做菜吃的豆豉味道是咸的,制作工序也没有淡豆豉那么繁杂。

2018-12-08 22:12

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