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吃什么补白蛋白最快?

发病时间:不清楚

吃什么补白蛋白最快?

补充说明:吃什么补白蛋白最快?

2018-12-18 14:55

缺钙 最高 白蛋白 肝脏 肾脏 血管 牛奶 羊奶 猪肉 牛肉 鸡肉 羊肉 鸡蛋 鸭蛋 鹌鹑蛋 大豆 黑豆 绿豆

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精选回答(1)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

患者吃乳制品、肉类食品、蛋类以及豆制品等食物补充白蛋白比较快。
白蛋白,又称清蛋白,是人体血浆中最重要的蛋白质。是维持身体营养和渗透压的主要物质。白蛋白浓度一般为38~48g/L,约占血浆总蛋白的50%。肝脏每天合成12g至20g白蛋白,在转化为白蛋白之前以白蛋白的形式存在。成熟白蛋白是一种含有585个氨基酸残基的单链多肽。其分子形状为椭圆形,分子量相对较小。因此,有时在肾脏疾病的情况下,会从肾小球基底膜漏出,肝脏的合成能力会下降,或者血管外渗会增加,从而导致血清白蛋白下降。可以通过以下食物补充白蛋白:1、乳制品:低白蛋白患者可以多吃乳制品和奶制品来补充,如牛奶和羊奶,富含蛋白质,尤其是牛奶。不仅可以补充丢失的白蛋白,还可以防止身体缺钙。除了牛奶,其他乳制品也有同样的效果。低白蛋白患者可以吃得更多。2、肉类食品:肉类食品也富含蛋白质,如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等。对于低白蛋白患者,适当食用肉类食品也可以改善症状。此外,动物蛋白的营养价值高于植物蛋白,补充白蛋白的速度会更快。此外,还含有多种必需氨基酸,能有效促进白蛋白的吸收。3、蛋类:鸡蛋类食物也富含蛋白质。低白蛋白患者可以通过多吃这些食物快速补充白蛋白。无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,都含有高含量的蛋白质,尤其是蛋黄。多吃有助于补充白蛋白。4、豆制品:豆类食品和豆制品含有大量的植物蛋白质,如大豆、黑豆、绿豆等。其中,大豆蛋白质含量最丰富,营养价值最高。如果有低白蛋白,多吃豆类和豆制品可以很快补充。

2022-07-06 20:15

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医生回答(1)

赵天星 主治医师 三甲

提问

要想最快的补充白蛋白,可以去直接输人血白蛋白,但这个一般都比较贵,而且不是长久的方法,所以可以考虑食补或者药补,平时可以多吃一些蛋白质含量丰富的食物,比如蛋类、肉类、豆腐、鱼、蛋白粉,以及脂肪乳等,都是能够很好的起到补充的作用的,但需要长期不断的吃才能够见到效果,但吃的时候也要注意不能过量。

2018-12-18 15:02

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