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山梨酸钾是防腐剂吗？
补充说明：山梨酸钾是防腐剂吗？
2021-12-19 15:23
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
山梨酸钾是一种防腐剂，可以用于制作食品的味道。
山梨酸钾是一种新型的食品防腐剂，广泛应用于各种食物中，比如奶油、奶酪、面包、果酱、干酪等。其具有较强的酸性，可以对细菌的蛋白质进行变性，从而达到杀菌的作用。此外，山梨酸钾也可以抑制细菌的繁殖，从而起到防腐的作用。在日常生活中，可以用山梨酸钾泡发的食物，食用后可以起到改善腹泻、帮助消化、防止牙齿敏感等作用。但是，由于山梨酸钾具有一定的刺激性，如果过量食用，可能会对胃肠道造成刺激，从而引起腹痛、腹泻等不适症状，因此，在食用时要注意适量。
如果食用后出现不适症状，可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等药物进行治疗，具有抑制胃酸分泌的作用。另外，还可以服用硫糖铝混悬凝胶、铝碳酸镁咀嚼片等药物，具有保护胃黏膜的作用。
2023-01-13 16:29
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变性是细胞或细胞间质的一系列形态学改变并伴有结构和功能的变化(功能下降)，表现为细胞内或细胞间质中出现非生理性物质或生理性物质过度堆集。 但我们通常生活中接触到的变性则多为第三种意思：即易性，通过外科手术方式使人的生殖器官发生改变，切除男性生殖器官移植女性生殖器官或是切除女性生殖器官移植男性生殖器官。 通常想变性(易性)的人群往往患有易性病。 易性病(transexuals)是性身份严重颠倒性疾病，患者通常在3岁时萌发，青春期心理逆变，持续地感受到自身生物学性别与心理性别之间的矛盾或不协调，深信自己是另一性别的人，强烈地要求改变自身的性解剖结构，为此要求作易性手术以达到信念，在易性要求得不到满足时，常因内心冲突而极度痛苦，甚至导致自残、自戕。
多发人群：通常在3岁时萌发，青春期心理逆变
