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吃完蟹黄能喝牛奶吗？
补充说明：吃完蟹黄能喝牛奶吗？
a******W 2019-01-15 05:45
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
吃完螃蟹之后是不可以马上喝牛奶的，因为螃蟹中的胆固醇会和牛奶中的蛋白质混合在一起，这样对人的肠胃会造成一定的影响，而且它们两个结合在一起会产生一种有害的物质，会影响人的消化功能，所以想要喝可以在六小时以上再喝，为了自己的身体健康一定要注意这一点。
2019-01-15 05:53
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医生回答(1)
易茶敏 主治医师 三甲
提问
吃完螃蟹是可以喝牛奶的。螃蟹性寒，味咸，主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等；而牛奶性平，味甘，主要成分是水分、乳糖、乳脂、乳蛋白、维生素、矿物质等，性味之间不相冲突，成分之间不会相互反应，一起食用还可以均衡营养，因此螃蟹和牛奶可以一起吃。
2019-01-15 07:10
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