首页> 药品> 甘蓝> 虾和甘蓝能一起吃吗?

精选回答(1)

何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲

擅长:普外科常规疾病的诊治,能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术,尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。

提问

可以的,可以做成虾仁甘蓝泡菜粥。米轻淘清洗后放碗里浸泡一阵子,泡20分钟,将米入高压锅,加水三碗,盖盖加阀煮,虾仁剥出,开背去虾线后滴入料酒;甘蓝冲洗切小;泡菜也都切细。然后将甘蓝入锅加少许橄榄油煸炒一下,、粥里加入泡菜中火开盖煮,时不时用勺子搅拌,往锅中加入虾仁,加入煸炒的甘蓝煮,加入食盐调味即可出锅入碗,撒上葱花,虾仁甘蓝泡菜粥就做好了。

2019-01-15 23:17

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医生回答(1)

张大伟 主治医师 三甲

提问

虾的营养价值很高。能增强人体免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,治疗肾虚、阳痿、寒战、身体疲劳、腰膝酸痛等疾病。虾中含有丰富的镁。镁在调节心脏活动和保护心血管系统中起着重要作用。它能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉。有利于预防高血压和心肌梗死。虾皮具有镇静作用,常用于治疗神经衰弱和自主神经功能障碍。海胆是一种为大脑提供营养的美味食物。海绵体含有三种重要的脂肪酸,可以让人们长时间集中注意力。

2019-01-16 01:04

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