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每天吃多少大蒜好？
补充说明：每天吃多少大蒜好？
续集 2019-01-16 03:44
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精选回答(1)
鲁茂松 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：擅长耳鼻咽喉科各类咽喉疾病、鼻窦炎、阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征、耳鸣耳聋等疾病的诊治。
提问
每天吃5克新鲜大蒜。每天每公斤体重进食0.5毫升大蒜汁;每天每公斤体重消耗0.25毫克大蒜精油;每天至少食用300毫克的大蒜粉。大蒜精油是大蒜中所有含硫化合物的总称。这些物质中的硫原子具有很高的活性，可以自发转化为多种有机硫化合物。这些有机硫化合物在物理、化学和生物因素的作用下可以转化为其他硫化合物。大蒜中的硫化合物大多具有广泛的药理和药效学作用，是构成大蒜特有的辛辣气味的主要风味物质。蒜素、蒜素和蒜素是大蒜精油中广泛研究的三种成分。
2019-01-16 03:45
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医生回答(1)
闵元华 主治医师 三甲
提问
虽然有很多人有一种特别的偏爱大蒜,认为大蒜可以杀菌和治疗炎症,并且可以健康的大脑演变,多吃无妨,但科学家认为,每天吃生大蒜丁香更合适,如果煮大蒜吃两三瓣就够了,多吃并没有好处。
2019-01-16 04:48
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