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不吃绿色蔬菜的危害？
补充说明：不吃绿色蔬菜的危害？
2019-01-16 12:23
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徐洁 副主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三甲
擅长：慢性咳嗽诊治、心衰、呼衰的呼吸机治疗，睡眠呼吸暂停的诊治
提问
不吃绿色蔬菜危害考虑有破坏肠道的健康环境、缺乏维生素或生理功能等。
1、破坏肠道的健康环境：蔬菜中的纤维素能促进肠道有益细菌的生长，抑制有害细菌的繁殖。如果蔬菜吃得太少，容易破坏肠道有益细菌的生长环境，影响肠道营养物质的吸收功能。2、缺乏维生素：蔬菜是维生素C的来源，可以促进钙的吸收，若不吃蔬菜，容易引起牙髓出血、骨骼脆弱或皮下出血等现象。3、生理功能受到影响：蔬菜富含对人体有益的营养素，若不吃蔬菜，会影响身体生理功能，导致食欲不振或易发生感染等。
绿色蔬菜富含多种维生素，是人体不可或缺的生长因子，可以提高免疫能力，减少疾病的发生。
2022-06-28 19:48
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陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
如果长期不吃蔬菜的话，的确对身体有危害，不吃蔬菜，就会导致纤维素摄取不足，逐渐的就会对肠壁的刺激性小，身体内的长期的蠕动逐渐变差，便便在肠道停留的时间过长。这时候就会出现便秘的情况，并将便便中的有毒成分吸收，人身体的正常新陈代谢就会受到影响，容易生病。所以鼓励多吃蔬菜，多吃蔬菜可以防止便秘等多种疾病，还能够让身体更健康，增加免疫力和抵抗力。
2019-01-16 12:42
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
