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怀孕可以吃猪皮冻吗？
补充说明：怀孕可以吃猪皮冻吗？
a******W 2019-01-17 04:53
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精选回答(1)
何慧仪 主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤)，宫颈病变、月经病，不孕不育症的诊断和治疗，以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。
提问
猪皮冻，就是用猪皮熬制成而成的一种口感类似果冻口味有点咸的地方食物，属于凉菜的一种，经常与蒜酱一起使用，由于是由猪皮熬制的，含有一定的胶原蛋白，也有软化血管的作用，属于不错的一种食物，但是外面卖的猪皮冻通常会为了口感好，加入一些食用胶，所以建议孕妇如果想吃，可以买猪皮自己在家熬制，并且少放一些盐，可以补充胶原蛋白对胎儿有一定的好处。可以食用。
2019-01-17 05:02
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医生回答(1)
赵天星 主治医师 三甲
提问
猪皮冻是一般东北特色的一种美食，是通过用猪皮熬制再冷却后成为一种凝固状食物，配上蘸料十分鲜美，而且猪皮的胶原蛋白十分丰富，经过熬制很多胶原蛋白熬制到猪皮冻里，营养十分丰富，蛋白质含量很高，适合孕妇食用，但是为了防止添加剂过多，所以建议还是自己在家制作比较适合孕妇食用，并且自己制作比较干净卫生。
2019-01-17 06:23
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