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山药南瓜能一起吃吗？
补充说明：山药南瓜能一起吃吗？
2019-01-17 13:33
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精选回答(2)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
山药和南瓜可以一起吃，两者并不会相克。
山药、南瓜中都含有比较丰富的营养物质，具有健脾祛湿、养护肠胃的功效。南瓜含有丰富的维生素和纤维素，山药具有健脾和胃的作用，两者适当食用对于人体不会产生害处。但是南瓜和山药中都富含碳水化合物，如果过量进食，可能会引起胃酸分泌增加，容易出现反酸、烧心的症状。因此，适量地进食南瓜和山药不会产生害处，但是过量进食可能会出现消化道不适的症状。
需要注意山药不可以与带鱼、油菜、木瓜等食物一起食用，避免产生不良影响。
2022-06-30 22:19
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何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：普外科常规疾病的诊治，能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术，尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。
提问
适当的吃一些山药可以帮助改善脾胃功能，帮助人体消化食物，但是在吃山药的时候，需要注意山药的搭配食物，山药和南瓜是不可以一起吃的，如果山药和南瓜一起吃，会导致营养的流失，南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。
2019-01-17 13:38
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医生回答(1)
王子墨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
山药是生活中比较常见的一种食物，山药的滋补作用特别丰富，适当的吃一些对身体健康有很多好处，同时还能够帮助健脾益胃，但是山药在吃的时候是要注意了，山药尽量不要和南瓜一起吃，这样会降低山药的营养价值，山药在吃的时候可以清蒸，或者是煮成粥来吃。
2019-01-17 14:54
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