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牡蛎干怎么吃最有营养?
补充说明:牡蛎干怎么吃最有营养?
2021-01-17 16:05
动脉硬化 微量元素 维生素 胆固醇 锌 牡蛎
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精选回答(1)
曹玺 主治医师 辽宁中医药大学附属第二医院 三甲
擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生
提问
牡蛎干富含蛋白质、维生素和多种微量元素,能降低血液中胆固醇的浓度,预防动脉硬化。而牡蛎干含有大量的锌和钙,特别适合哺乳期的母亲食用,也可以起到促进婴儿生长发育的作用。牡蛎也有多种用途,如蒸、泡后炒、煮汤等。
2022-08-26 13:36
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