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吃猪血能吃菠菜吗？
补充说明：吃猪血能吃菠菜吗？
2019-01-18 09:20
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
猪血和菠菜是可以一起吃的，而且菠菜和猪血还可以同时煮菜，这样也是有很丰富的营养的，一般在有贫血的情况下是可以吃菠菜和猪血来补铁补血的，效果是很不错的，但是在吃菠菜之前，最好先将菠菜在热水中焯一下，这样可以剪掉菠菜中所含的草酸。
2023-01-13 16:29
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