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洋葱有什么营养价值？
补充说明：洋葱有什么营养价值？
a******W 2019-01-19 02:50
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
洋葱是可以起到降血脂的作用，建议您，可以做，低胆固醇低饱和脂肪饮食低盐饮食。 很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖，而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似于某种常用降糖药，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
2019-01-19 03:02
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医生回答(1)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
洋葱是可以炒熟后食用的，有肠胃不好的人最好是加热后吃的，以免造成肚子不舒服拉肚子等情况。对于洋葱也是可以生吃的，对于高血压的病人来说是可以起到软化血管的作用的，炒熟后的洋葱部分维生素等被破坏的。洋葱是比较好的蔬菜，对人体有一定的抗氧化作用，并且里面一些成分对胃肠功能的改善也有一定的好处，洋葱的正确吃法还是要做熟了以后吃，里面的营养成分破坏是非常小的，所以不用紧张。
2019-01-19 04:27
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