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虾可以和洋葱一起炒吗？
补充说明：虾可以和洋葱一起炒吗？
a******W 2019-01-19 04:38
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
虾中所含有的氮磷钾以及洋葱中所含有的各类维生素，两者之间并不会产生任何的化学反应，因为洋葱中所含有的维生素c是比较少的，虾中所含有的蛋白质以及其他的物质之间与洋葱并不会发生任何的化学反应，所以两者之间一起进行搭配的话是没有任何问题的。
2019-01-19 04:50
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闵金敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
虾和洋葱其实是可以一起炒的，因为虾本身就含有磷钾钙等矿物质，而洋葱含有的就是纤维素，它们之间的物质是不相抵克的，而且洋葱会使虾的味道更加鲜美，所以说洋葱和虾是可以一起炒的。他们之间可以达到相互的促进效果。
2019-01-19 06:15
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