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芝麻甲硫氨酸含量高吗?

发病时间:不清楚

芝麻甲硫氨酸含量高吗?

补充说明:芝麻甲硫氨酸含量高吗?

2019-01-18 22:43

甲硫氨酸 鸡蛋 芝麻

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精选回答(2)

张勇刚 副主任医师 内蒙古自治区肿瘤医院 三甲

擅长:胃肠肿瘤,肝胆胰肿瘤,疝气,阑尾炎

提问

芝麻当中甲硫氨酸含量通常比较高。甲硫氨酸是构成人体的必需氨基酸之一,参与蛋白质合成,主要有保护肝脏、保护心肌细胞线粒体免受损伤等功效。甲硫氨酸可以促进肝细胞膜磷脂甲基化,加强解毒作用,促进黄疸消退和肝功能恢复,同时甲硫氨酸还能预防和治疗有毒金属和非金属对人体的伤害。

2022-02-28 13:57

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王志新 主任医师 中日友好医院 三甲

擅长:反复呼吸道感染及急性呼吸道感染。过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性咳嗽及哮喘。消化道相关便秘腹泻及消化不良

提问

您好,芝麻中的甲硫氨酸含量还是比较高的,但是豆类相对来说就比较低了,而且除了芝麻里面,肉类和蛋类中的甲硫胺酸含量也比较高,对于组成蛋白质,补充人体所需要的蛋白质,维持人体对蛋白质的需求都是很有帮助的。

2019-01-19 23:01

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