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虾菠菜鸡蛋能一起吃吗?

发病时间:不清楚

我结婚前是不会做菜的,但是因为生了宝宝,所以不得不学习,给她做辅食,我想做一个菠菜鸡蛋汤,但我还想放一个霞,请问虾,菠菜,鸡蛋能一起吃吗?

a******W 2019-01-21 09:51 投诉

结石 维生素 菠菜

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精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

提问

菠菜里面含有丰富的维生素和铁元素,可以促进人体新陈代谢,虾里面含有丰都的蛋白质和钙元素,能够帮助人们增加免疫力,但是将菠菜和虾混合在一起吃会导致结石,让人们的身体受到影响。如果和菠菜同食,最好将菠菜煮透,以分解菠菜中的草酸。

2019-01-21 09:55

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医生回答(1)

李文卿 主治医师 解放军第四〇一医院

擅长:全科

提问

虾和菠菜就是不能同食的,菠菜里有铁,虾里有钙,会产生不良反应 ,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果同食菠菜中的草酸会与虾中的钙结合形成草酸钙,不宜吸收而造成结石。所以最好不要一起煮着吃。

2019-01-21 11:30

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