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吃了柿子饼能喝酸奶吗？
补充说明：吃了柿子饼能喝酸奶吗？
a******W 2019-01-21 14:44
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
柿子饼吃完了之后和酸奶是不可以一起混合的，因为柿子饼当中所含有的单宁酸很有可能会使我们酸奶当中的蛋白质出现变性，从而形成一种化学物质，这种化学物质对于我们身体来说是很难吸收的，主要会影响到我们的消化功能，很容易会导致我们的肠胃上的问题。
2019-01-21 14:55
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医生回答(1)
荣慧敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃完柿子之后建议是最好不要喝酸奶的，因为柿子的单宁酸会使牛奶中的蛋白质发生反应，形成某一些沉淀，这就会影响我们的消化功能，也会导致我们的，肠道功能紊乱，所以说最好就是吃完试之后不要喝酸奶。个人建议，如果你吃完柿子之后，时隔半个小时再喝酸奶，其实是最好不过的。
2019-01-21 16:43
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