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雪梨跟虾能一起吃吗?

发病时间:不清楚

雪梨跟虾能一起吃吗?

补充说明:雪梨跟虾能一起吃吗?

a******W 2019-01-21 16:46

砷中毒 性功能 中毒 壮阳 鞣酸 维生素C 砒霜 维生素 梨子

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精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

提问

你好梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。 虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。 梨不能和虾一起吃,梨和虾一起吃可能会导致中毒。梨中含有丰富的维生素C,虾中含有大量的砷,一旦两者结合会形成毒素,会危害人体健康。

2019-01-21 17:02

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医生回答(1)

孟文石 主治医师 三甲

提问

不可以。虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。而梨子中含有丰富的维生素以及配糖体及鞣酸。虽然,少剂量的食用不会造成严重后果,但还是不建议将这两者同时食用。

2019-01-21 18:02

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