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莴笋如蘑菇能同吃吗？
补充说明：莴笋如蘑菇能同吃吗？
2019-01-21 16:47
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
莴笋和蘑菇一般可以同吃。
莴笋和蘑菇是营养丰富的食物，莴笋含有丰富的微量元素、维生素和矿物质，可以补充营养，促进人体新陈代谢。蘑菇含有更多的氨基酸、蛋白质和维生素，可以在食用后迅速补充能量和热量。莴笋和蘑菇一起食用可以有效提高身体的抵抗力，有助于保持身体健康，而且脂肪含量相对较低。不能一次吃太多，以免增加肠胃负担，引起消化不良。如果患者吃太多而导致消化不良，可以根据医生的建议服用多潘立酮片或枸橼酸莫沙必利片等药物缓解。
患者通常可以多吃瘦肉或鸡蛋等食物，以确保均衡的营养摄入。
2022-07-06 20:16
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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
你好莴笋与蘑菇搭配食用，莴笋属于凉性蔬菜，蘑菇属于平性偏凉的蔬菜，二者同吃能够起到降火降压的作用，能够利尿通便、降脂降压，慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症等患者可以将莴笋和香菇炒菜当成是一道养生菜品，能够起到不错的食疗作用，其功效还包括清热化痰、理气宽胸，是食欲不振、呕吐等病症的食疗菜肴之一，二者都具有抑制癌症的作用，所以也可以作为癌症患者的食疗菜肴。
2019-01-21 16:59
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医生回答(1)
李志恒 主治医师 三甲
提问
朋友你好莴笋香菇能一起炒，这是不错的搭配，莴笋香菇搭配吃能利尿通便，降压降脂，对于便秘、高血压、血脂高、肾炎患者有很不错的疗效，莴笋配香菇一起炒肉是个不错的选择，莴笋脆而爽口，香菇嫩而软滑，再加上肉味调剂，是一道美味又家常的营养食疗菜。
2019-01-21 18:16
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