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吃虾可以吃冬瓜吗?
补充说明:吃虾可以吃冬瓜吗?
2019-01-21 18:55
维生素C 鞣酸 维生素 冬瓜 虾仁 葡萄 石榴 山楂 柿子
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
冬瓜和虾仁可以一起吃,既能补充维生素还能补充钙质。但是,不要大量搭配吃。冬瓜富含维生素C,虾富含砷化物,砷化物与维生素C会发生化学反应,生成有毒物质,所以,不要大量的搭配。虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食
2023-01-13 16:29
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