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柚子与虾皮同吃可以吗?

发病时间:不清楚

柚子与虾皮同吃可以吗?

补充说明:柚子与虾皮同吃可以吗?

a******W 2019-01-21 20:18

柚子 虾皮 鞣酸 消化

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精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

提问

如果是一起吃的话,那么一定要注意,最好是少吃,不建议大量食用,以防对身体造成伤害。因为柚子富含多种有机酸,当中又含有鞣酸物质,而虾中含有丰富的蛋白质,当蛋白质与鞣酸物质相互反应结合时,会在体内生成难以溶解的络合物,不利于肠胃吸收消化,从而出现肠胃不适症。

2019-01-21 20:21

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医生回答(1)

姚平闯 主治医师 三甲

提问

如果要吃的话,是可以的,但是为了出现不良的症状,最好是少量食用,如果量少的话是不会出现不适的,但若是大量食用,容易出现肠胃不适,并且会造成营养浪费。所以在虾皮后可以过一个小时后再吃柚子,这样是比较好的。

2019-01-21 22:07

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消化道出血 ( 呕血与黑粪)

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