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吃白果轻微中毒症状？
补充说明：吃白果轻微中毒症状？
a******W 2019-03-15 03:06
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精选回答(1)
张思燮 副主任医师 黄石有色医院
擅长：擅长 肾虚 阳痿早泄 月经不调 减肥瘦身 脾胃功能失调 失眠
提问
中毒症状发生在进食白果1～12小时后出现，先有消化道症状如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振;随即有神经系统症状如烦躁不安、恐惧怪叫，惊厥而 肢体强直。轻微刺激能引起抽搐。以后逐渐四肢无力，甚至瘫痪。重者发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮可发生接触性皮炎。
2019-03-15 11:22
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医生回答(1)
赵天星 主治医师 三甲
提问
一般白果煮或炒熟后不是大量的食用是不会出现中素的表象的，为预防白果中毒，是不能生吃的，白果中毒一般是有个潜伏期的在1-2小时后会发作，为恶心、呕吐、食欲不振、腹痛等症状。如果出现了中毒症状要及时到医院就诊。
2019-03-15 04:43
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白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
