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扁豆中毒多久恢复正常？

发病时间：不清楚

扁豆中毒多久恢复正常？

补充说明：扁豆中毒多久恢复正常？

2021-03-24 05:16

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王莎莎主治医师天津市第一中心医院三甲

擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

提问

你好，扁豆做不熟的情况下很容易导致中毒，扁豆里面含有一定量的皂苷和血凝素，做菜不能做熟的情况下，含有大量的皂苷和血凝素可以导致人体中毒。扁豆中毒需要根据吃的量还有毒性大小决定病情的严重程度。比较轻的情况下，可以有呕吐腹泻等症状，短时间内可以恢复。中毒比较重需要催吐洗胃才可以，时间比较长。

2022-09-26 22:38

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