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吃醉虾怎么预防寄生虫?

发病时间:不清楚

吃醉虾怎么预防寄生虫?

补充说明:吃醉虾怎么预防寄生虫?

2019-03-30 12:01

寄生虫 寄生虫感染 肝脏 大脑

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精选回答(1)

黄丽静 副主任医师 钦州市第一人民医院 三甲

擅长:擅长艾滋病,新型冠状病毒感染,各种病毒性肝炎,终末期肝病,肝硬化,肝衰竭,结核病,狂犬病,寄生虫病等感染性疾病

提问

醉虾通常做的时候不会经过高温而是用酒直接腌制的所以多少都会有寄生虫的。少量食用醉虾,胃酸可将寄生虫和细菌杀死;而食用过多或长期食用,可能导致寄生虫感染,尤其是肝脏和大脑比较常见。建议吃海鲜、河鲜时尽量煮熟煮透,最少蒸煮5分钟。

2019-03-30 13:58

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寄生虫 (阑尾寄生虫病)

阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症,很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病,此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠,累及阑尾的机会较多。

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