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河虾有寄生虫吗?
补充说明:河虾有寄生虫吗?
a******W 2019-04-01 14:32
肝吸虫病 哺乳 寄生虫 头部
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精选回答(1)
舒志强 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长:颅脑损伤,脑出血,脑梗塞,脑肿瘤,脑积水,癫痫
提问
你好,虾身上有不少寄生虫,所以高温煮或油炸程序必取其一,有些对人体有害的菌在高温中能成活五分钟。预防肝吸虫病的关键就是,不吃未煮熟的虾,不吃“鱼生”,不吃醉虾;处理鱼虾后,要及时洗净手及刀、砧板; 生熟食厨具要分开使用;养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手生。
2019-04-01 15:02
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