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牛奶煮芹菜能降尿酸吗

四十 发病时间:不清楚

牛奶煮芹菜能降尿酸吗

aruD1WCW 2019-04-15 22:42 投诉

高尿酸血症 关节炎 痛风 尿路结石 关节损伤 尿酸结晶 少尿 增高 紧张 尿酸 排泄 菠菜 花生 金枪鱼 卤肉 馒头 面条 牛奶 牛肉 啤酒 芹菜 沙丁鱼 豌豆 玉米 猪肉

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精选回答(1)

刘祥礼 主任医师 日照市中医医院

擅长:对高血压,冠心病,先天性心脏病,风湿性心脏病,肺心病,心肌炎心肌病,心律失常的诊断和治疗有自己独特的见解

提问

你好,根据你提供的信息,尿酸主要是体内的嘌呤代谢产物,嘌呤是细胞核当中的DNA也就是遗传物质当中的成分。所以含有细胞数越多的食物,产生的尿酸的数值越多。建议和指导,所以进食的食物一定要减少细胞多的食物的摄入量,比如禁忌海鲜动物,内脏,豆类制品,血液制品,酒精类制品,可以减少尿酸的形成。你所说的这种情况,牛奶是可以喝的,含有的DNA是非常少,但是芹菜需要少量食用。

2019-04-18 03:51

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医生回答(1)

姚平龙 主治医师 武汉大学中南医院

擅长:全科

提问

病情分析:高尿酸血症患者〔即从未有痛风关节炎发作或尿酸成分之尿路结石〕,通常并不需要药物治疗,可以注意一下食物控制
指导意见:对于尿酸过高这个问题,平日饮食上一定不能忽视:
1.多喝水,每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出。
2.禁酒,酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风;严格戒酒,啤酒加海鲜绝对禁止。啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响;而且酒精氧化过程中,会产生一些物质,使尿酸增高。海鲜含嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成;另外,短期大量摄入海鲜,大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。虽然我们饮食因素只占尿酸的10%~20%,但是短时间内大量吃海鲜导致尿酸急剧升高,再喝酒影响排泄。
3.避免大量进食高嘌呤食物,像花生,牛肉,猪肉,海鲜,如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼,豆类及发酵食物等;鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等!避免吃炖肉或卤肉。
4.每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右,动物内脏心、肝、肠、肾、脑和肉汤等以及沙丁鱼、虾、贝等海鲜都应少吃。
5.饮食中蔬菜水果牛奶不限量,少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
6.每日的饮食结构中,以碳水化合物为主,碳水化合物可促进尿酸排出,可选用精白米、富强粉、玉米、馒头、面条等。
7.避免过度劳累、紧张、受寒、关节损伤等诱发因素;
8.不宜使用抑制尿酸排出的药物。
9.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。

2019-04-15 22:43

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。 

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