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什么鱼的胆能中毒？
补充说明：什么鱼的胆能中毒？
2021-04-18 17:36
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
一般情况下草鱼等淡水鱼可能会导致患者出现中毒的现象，而海水鱼可能会导致患者出现过敏现象。
1、草鱼
草鱼中含有一定的毒素，如果患者不慎食用，可能会导致患者出现中毒的现象，一般草鱼中含有马兜铃酸，患者在食用后可能会导致马兜铃酸中毒，出现腹泻、腹痛以及恶心等不良症状，严重时还会导致患者出现呕吐、头晕等现象。建议患者及时就医，可以通过洗胃的方式进行治疗。同时，建议患者在日常生活中注意饮食安全，避免食用不新鲜的食物，以免引起中毒的情况发生。
2、海水鱼
海水鱼中含有大量的蛋白质、维生素以及微量元素等营养物质，如果患者不慎食用，可能会导致患者出现过敏现象，一般海水鱼中含有大量的组胺，患者在食用后可能会导致体内组胺含量增多，从而引起皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时还会导致患者出现过敏性休克等现象。建议患者及时就医，可以在医生指导下使用盐酸苯海拉明、盐酸西替利嗪等抗组胺药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用醋酸、甲泼尼龙等糖皮质激素药物进行治疗。
建议患者在日常生活中需要注意避免食用海鲜，以免引起不适症状。如果食用鱼后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-09-21 20:28
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