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血糖高可以吃煮玉米吗？
补充说明：血糖高可以吃煮玉米吗？
a******W 2019-05-09 02:20
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精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
您好，玉米作为常见的粗粮，其含热量较低，膳食纤维丰富，相比常吃的白米白面，其血糖生成指数及血糖负荷都是较低的，血糖偏高时，主食中添加1/3左右的粗粮、杂豆、全谷物食物是推荐的，不仅有利于血糖的控制，还能达到蛋白质互补，提高营养价值，因此，血糖偏高时，玉米是可以食用的。
2019-05-09 10:39
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