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春天养肝吃什么？
补充说明：春天养肝吃什么？
2019-05-15 03:16
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精选回答(1)
田朝羽 主治医师 沅陵县人民医院
擅长：内科各种常见疾病，呼吸内科，消化内科，神经内科。
提问
补肝食物推荐
第一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。
第二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
第三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏，那么就需要忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。希望能帮到你。
2019-05-15 09:32
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医生回答(1)
孙晓扎 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
春天养肝要适当的吃一些富含有维生素和微量元素的食物，是对肝细胞的再生和修复有好处的。就比如可以多吃一些西红柿、芹菜、菠菜、橙子、菠萝等，以便可以有效的及时的补充微量元素和维生素，同时补充适当的水，来补充体液，以促进血液循环和新陈代谢。
2019-05-15 05:11
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