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吃哪种蛋容易铅中毒?

发病时间:不清楚

我之前听一个朋友说好像是吃什么蛋会很容易铅中毒的,但是我平时还是比较喜欢吃蛋的,我想知道到底是吃什么蛋容易铅中毒的呢?

a******W 2019-05-31 08:42 投诉

铅中毒 腹泻 头疼 恶心呕吐 头晕 胸闷 心慌 腹痛 消化 皮蛋 爆米花 薯片 松花蛋

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精选回答(1)

王蔚虹 主任医师 北京大学第一医院

擅长:擅长幽门螺杆菌感染和消化内科的诊断、治疗及预防。

提问

你好,根据你的描述考虑,铅中毒是指含铅的物质通过消化道或者呼吸道进入人体引起的症状,一般与从事接触铅的工作,长期使用含铅的餐具,以及接触含铅的染料,铅笔等,临床表现为头疼头晕,胸闷,心慌,恶心呕吐,腹痛,腹泻等症状。建议尽量少吃松花蛋。

2019-05-31 08:52

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医生回答(1)

丁国良 主治医师 海南省工人医院海南省农垦总局医院

擅长:全科

提问

含铅量比较高的食物有松花蛋、薯片、爆米花等,海产品的话也是会含铅多的,所以含铅量高的话就是皮蛋,皮蛋在加工的过程中是会用到含铅的成分,所以建议应该要少吃皮蛋,从而避免引起铅中毒。

2019-05-31 09:45

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