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黑枸杞花青素人体能吸收吗
补充说明:黑枸杞花青素人体能吸收吗
a******W 2022-06-22 22:48
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黑枸杞中的花青素可以通过口服的方式被人体吸收。
黑枸杞中的花青素属于水溶性物质,能够通过胃肠道上皮细胞的主动运输方式被吸收。此外,由于其结构稳定,不易被分解,所以更容易被吸收利用。花青素除了具有良好的营养价值外,还具有抗氧化、抗炎等多种生理活性作用,对于预防心血管疾病、癌症等慢性病具有一定的保护作用。
在摄入大量花青素后,如果同时饮酒或吸烟,可能会影响身体对花青素的吸收和利用效率。
虽然花青素对人体有益,但并不建议过量食用黑枸杞或其他富含花青素的食物,以免引起消化不良等问题。另外,在服用任何保健品前,应咨询医生或专业人士的意见,以确保安全有效。
2024-03-04 12:58
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