首页> 营养科> 菱角> 姜片虫看得见吗?

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

菱角、荸荠这些食物口感较好,但是因为菱角、荸荠的生长环境,引起其上面含有较多的寄生虫,建议是正常情况下,姜片虫难以看到,因此对于菱角、荸荠,建议不能生吃,并且食用之前需要把皮去掉,最好煮熟食用,切忌用嘴咬去菱角、荸荠表皮或者直接食用

2019-06-17 15:24

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医生回答(1)

董璐琳 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

姜片虫相对其他寄生虫体型较肥大,是肉眼也可看得到的寄生虫,没有人类特有的肩峰,通常是寄生于人、猪肠内从而引起的一种人畜共患寄生虫病。常出现腹痛和腹泻,营养不良,消化功能紊乱,白蛋白减少,各种维生素缺乏;还可有腹泻与便秘交替出现,甚至肠梗阻,严重感染的儿童可有消瘦,贫血,水肿、腹腔积液,智力减退、发育障碍等。食欲缺乏、腹痛、间歇性腹泻、恶心、呕吐等。可引起多种并发症,严重者可危及生命。变态反应、肠梗阻、粒细胞浸润、肺部感染等。

2019-06-17 16:03

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