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什么东西吃了慢性中毒？
补充说明：什么东西吃了慢性中毒？
2021-06-18 03:32
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
食用含有亚硝酸盐、硝酸盐、重金属等物质的食物可能会导致慢性中毒。
1、亚硝酸盐
亚硝酸盐是一种无机化合物，存在于各种食物中，如蔬菜、肉类等。如果长期大量食用，会导致身体慢性中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
2、硝酸盐
硝酸盐也是一种有机化合物，存在于各种食物中，如肉类、鱼类等。如果长期大量食用，会导致身体慢性中毒，出现头晕、头痛等症状。
3、重金属
重金属也是一种有机化合物，存在于食物中，如海鲜、谷物等。如果长期大量食用，会导致身体慢性中毒，出现恶心、呕吐等症状。
除此之外，长期食用含有添加剂的食物也可能会导致身体慢性中毒，建议日常生活中避免食用含有添加剂的食物。
2022-09-21 22:23
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